UNE CUISINE AUTHENTIQUE ET RAFFINÉE
LA NOTE SUCRÉE DU CHEF
La Maison de la Sauce vous propose une carte délicieusement savoureuse et propice à l’évasion. Découvrez nos plats élaborés à partir de produits locaux.
UNE CUISINE AUTHENTIQUE ET RAFFINÉE
La Maison de la Sauce vous propose une carte délicieusement savoureuse et propice à l’évasion. Découvrez nos plats élaborés à partir de produits locaux.
Des produits frais et de saison
Il n’y a pas de secret ! Une bonne cuisine requière de bons produits, les nôtres sont sélectionnés avec soin, au rythme des saisons, auprès de fournisseurs soucieux de la qualité et de la traçabilité.
Nous sélectionnons chaque jour, les meilleurs légumes, poissons et viandes. Des produits frais préparés quotidiennement par notre Chef, pour vous concocter des plats gouteux remplis de saveurs.
Végétarien
Sans gluten
Végétarien
Sans gluten
Galerie
NOS MENUS
MENU GOURMET
MENU PRESTIGE
35€
45€
Escargots de Bourgogne
ou
Petits farçis niçois
Filet de daurade de Méditerranée,
huile au Basilic,
Carottes vichy
ou
Suprême de volaille, sauce Normande,
Frites maison
Dessert à l’ardoise
Burrata des Pouilles
ou
Salade Niçoise
Steak de thon Albacore,
sauce aux agrumes mentonnais,
Riz blanc
ou
Burger traditionnel de bœuf Angus,
Frites maison
Dessert à l’ardoise
NOS MENUS
MENU GOURMET
35€
Escargots de Bourgogne
ou
Petits farçis niçois
Filet de daurade de Méditerranée,
huile au Basilic,
Carottes vichy
ou
Suprême de volaille, sauce Normande,
Frites maison
Dessert à l’ardoise
MENU PREMIUM
45€
Burrata des Pouilles
ou
Salade Niçoise
Steak de thon Albacore,
sauce aux agrumes mentonnais,
Riz blanc
ou
Burger traditionnel de bœuf Angus,
Frites maison
Dessert à l’ardoise
COORDONNÉES
Adresse :
Mail :
Tél :
10 Rue Quincenet
06310 Beaulieu-sur-Mer
lapignatelle@gmail.com
04 93 01 03 37
Rejoignez-nous sur instagram
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